ミシュランガイド京都・大阪2025にて16年連続星の評価のお知らせ

平素は要庵西富家をご利用いただき誠にありがとうございます。

このたび、要庵西富家は3月27日にMICHELINから発表がありました「ミシュランガイド京都・大阪2025」におきまして、星の評価をいただきましたのでご報告いたします。
要庵西富家は2010年「ミシュランガイド京都・大阪2010」以来、おかげさまで京都の市中の旅館・ホテルにおきまして唯一16年連続で星をいただくことができました。

要庵西富家は『京都の歴史の中に新しさがあり、新しさの中に京都の歴史がある。』『創造を愉しむ。本質を見極める。そして美意識を持つ宿』の考えの基で宿つくりをおこなっています。
これは、要庵西富家の建築・デザイン、おもてなし、芸術／Artそして料理に共通します。

要庵西富家は、これからも、日本、そして世界中のお客さまに、より一層満足して喜んでいただけますよう努力してまいります。

ミシュランガイドー公式ウェブサイト
要庵西富家の掲載ページはこちら
https://guide.michelin.com/jp/ja/kyoto-region/kyoto/restaurant/kanamean-nishitomiya